Connaître le vin de Bourgogne

Le vin de Bourgogne fait partie des grands vins produits en France. On retrouve ses vignes en Bourgogne. Il existe différents cépages qui permettent de produire différents vins.

Ainsi, il existe du rouge, du blanc et du pétillant, c’est le fameux crémant de Bourgogne. Selon la couleur que vous choisirez, il ne faudra pas le déguster à la même température.

Le vin rouge se boit à 16-18°C alors que le blanc c’est plutôt vers 12°C et le crémant à 6°C. Il faut savoir qu’un vin trop chaud ou trop froid ne sera pas bon, vous n’en sentirez pas toutes les saveurs.

Le vin de Bourgogne: à chaque vin sa température idéale

Par contre, s’il est un rien trop frais, il sera vite à bonne température une fois que vous l’aurez servi. En effet, le vin se réchauffe très vite dans les verres.

Si vous avez des questions à propos du vin de Bourgogne, vous en trouverez les réponses sur vin-bourgogne.eu.