Quel achat de vin allez-vous faire ?

Ce n'est pas toujours évident de choisir la bouteille de vin qui saura accompagner votre plat. En effet, même si vous n'êtes pas expert en vin, vous savez quand même que tous les vins ne vont pas avec tous les mets. Par exemple, certains vins rouges accompagneront à merveille le gibier, pour d'autre ce sera le poisson. Et ici, pas question de faire son achat vin suivant le design de sa bouteille !

Vous aurez la possibilité de commander votre vin sur internet. Certains sites vous proposent des aides à l'achat. Par exemple :
  • vous cochez le plat que vous allez cuisiner et vous aurez en retour les bouteilles qui pourraient convenir
  • vous cochez la région de production et seuls les vins concernés s'affichent.
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Achat de vin : et si vous y goûtiez avant de passer commande ?

Sinon, sachez que régulièrement, les supermarchés organisent des foires aux vins. Ce sera ici l'occasion de découvrir des petits producteurs qui ne seront pas avares en dégustation et en conseils. Bien qu'ils soient nettement moins connus que les grands crus, souvent pour des raisons de cahiers des charges trop lourds,, ils proposent quand même de bonnes bouteilles et souvent à des tarifs défiants toute concurrence ! Vous pourriez faire de bonnes trouvailles.